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甘い物が大好きな熊楠さん 特に大好きなのは「あんぱん」でした

商品のコンセプト

あんぱんで地域資源を活かし、豊かな田辺へ — 南方熊楠という偉大な人物も、地元でいる人たちもみんな地域の資源です。地域資源を活用し、新しい切り口で発信することでくまぐすあんぱんの目的が達成し、豊かな田辺になることを願って商品開発しました。

南方熊楠について

和歌山が生んだ博物学者・南方熊楠(みなかたくまぐす)は「歩く百科事典」の異名をもち、博物学、民俗学、細菌学、天文学、人類学、考古学、生物学など、あらゆる学問に精通していました。また、言動や性格が奇抜で人並みはずれていたために、後世にさまざまな逸話を残しています。

くまぐすあんぱんができるまで

南方熊楠は、実は甘いものが大好きでした。そんななかでも特に好きだったのが「あんぱん」。徹夜のときは必ずあんぱん6つを用意し、好きな女性にあんぱんを30個プレゼントしたことまであるそう。そんな愛らしいエピソードににちなんだあんぱんをつくりたいと考えたのがきっかけで、和歌山市のデザイン事務所 designNAPがプロデュースし、ララロカレさんと一緒に開発しました。

ラインアップ

くまぐすあんぱんは、風味が良い北海道産小麦と海から採れた海洋酵母を使い、ひとつひとつ丁寧につくっています。生地と餡の組み合わせが異なる六種類のあんぱんをぜひお楽しみください。

  • こしあんぱんの写真

    こしあんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:こしあん
    生地:菓子パン

  • 酒種あんぱんの写真

    酒種あんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:粒あん
    生地:酒種パン

  • 栗あんぱんの写真

    栗あんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:栗あん
    生地:黒糖パン

  • 紀州梅あんぱんの写真

    紀州梅あんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:紀州梅あん
    生地:梅パン

  • 芋あんぱんの写真

    芋あんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:さつま芋あん
    生地:かぼちゃパン

  • ショコラカフェあんぱんの写真

    ショコラカフェあんぱん

    1コ ¥150 (税別)

    良質なあんと天然の酵母を使用しじっくりと焼き上げた、素朴ながらも深い味わいのあんぱんです。

    内容:コーヒーあん
    生地:チョコパン

※季節によりメニューが変わる場合がございます。また、品切れの際はご了承ください。

※くまぐすあんぱんは、海洋酵母でつくっているため、お日持ちが短くなっております。
お買い上げ日より2日以内にお召し上がりください。

社会への取り組み

くまぐすあんぱんをつくっている「ララ・ロカレ」は、NPO法人かたつむりの会が、田辺市内で障がい者やひきこもりとよばれる人たちの就労支援を、町家や休館を改修したカフェの運営を通じて行っています。現在2店舗あわせて27人が利用登録し、パン作りや調理補助、接客等の仕事に従事しています。くまぐすあんぱんを通じて、かたつむりの会の活動を知っていただき、地域のみなさまに大切にされるカフェになれるよう頑張っています。

くまぐすあんぱんの収益の一部を、教育・環境・まちづくりに関する活動を応援する「南方熊楠まちづくり基金」へ寄付します。南方熊楠まちづくり基金は、既存の団体を通じて支援します。

ご購入方法

くまぐすあんぱんの販売は、現在、田辺市の「ララ・ロカレ」で販売しています。今後は催事などにもお声がけいただければ出展したいと思っております。
(※現在はネットでの販売はしておりません。ご了承ください)

LaLa Rocale

取り扱い店舗

店舗名 電話番号 営業時間 定休日 住所
RaRa Locale 0739-34-2146 9:00~18:00 定休日:火曜日火曜日 和歌山県田辺市上屋敷2丁目6−7
お問い合わせ

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